O café, palavra que vem do árabe qahhwah e significa “vinho”, foi cultivado pela primeira vez pelo povo muçulmano, sendo por isso conhecido também como vinho da arábia. As sensações de vigor e ânimo que o fruto proporciona foram descobertas pelo pastor etíope Caldi, que, após perceber que suas cabras andavam agitadas, viu que elas […]
Há muitas lendas a respeito do surgimento do café, mas talvez a mais significativa seja sobre um árabe do século 9 chamado Kaldi. Conta a história que Kaldi, ao notar a felicidade de seus bodes depois de comerem frutinhas vermelhas de um arbusto, pegou um
A lenda conta que Kaldi, ao observar suas cabras, notou que os animais manifestavam energia extra sempre que mastigavam frutos de coloração amarelo-avermelhada de alguns arbustos nos campos de pastoreio. Com a ajuda desses frutos, o rebanho conseguia cami
Nos anos 70, o pesquisador Augusto Ruschi, considerado um dos primeiros ambientalistas do Brasil, iniciou uma campanha contra a expansão do plantio de café no Espírito Santo e acabou sendo convidado para um debate sobre o tema na Assembléia de seu Estado natal.Ruschi dizia que a monocultura do café causava danos ao meio ambiente, tese […]
Na verdade, os americanos são importantes para o Brasil desde o século 19. Afinal, em 1848 o país já destinava ao mercado norte-americano a maior parte de suas exportações, em especial de café. As relações entre os dois países somente melhoraram a partir de 1870, e o vínculo com os Estados Unidos, durante a primeira […]
O posto de fiscalização de Goiás apreendeu contrabando de café na estrada Brasília-Anápolis. Café do IBC, desviado criminosamente.
(Publicado em 29/9/60)
O actual momento europeu é tema saturado em múltiplos ensaios, onde se tecem considerações sobre o futuro do continente e se questiona a identidade – alegadamente ameaçada – de uma Europa a braços com o alargamento. Poucos, no entanto, reúnem o brilhantismo teórico e literário deste pequeno volume agora editado pela Gradiva. As questões são […]
Os integrantes do U2 baixaram uma lei proibindo Bono de tomar café enquanto trabalha em músicas. Segundo eles, Bono toma café demais e faz com que fique difícil trabalhar com ele. Mesmo assim, Bono acha que a medida é injusta e que os outros integrantes da banda é que deviam tomar mais café. “Você pode […]
Um mergulho no passado paulista
O governo federal sustou um estouro de bilhões de cruzeiros no Instituto Brasileiro do Café, impedindo que entrasse em vigor uma Resolução que mandava comprar, por preço mais alto, café estocado, da praça. O golpe foi denunciado em editorial pela TRIBUNA e consistia na aquisição de café por figurões mancomunados com os diretores da autarquia. […]
Para que se retirem lições da História é vital, como primeiro passo, que os fatos sejam estabelecidos de forma inequívoca. Há mais de 2.400 anos, Tucídides fez defesa magistral da postura de que a análise histórica requer que os fatos sejam apresentados de forma objetiva, não se dando “muito crédito, de um lado, às versões […]