Universidade do café realiza no dia 29 de abril, em Alfenas (MG), o Seminário “O segredo para manter a qualidade do café”

A UDC (Universidade do Café Brasil) realiza, no dia 29 de abril, em Alfenas (MG), o Seminário “O segredo para manter a qualidade do café”. Este é o primeiro curso do ano ministrado em Minas Gerais e, segundo informações da ADS Assessoria de Comunicações, trata-se de uma oportunidade para os mineiros atualizarem seus conhecimentos sobre o produto.

O seminário será ministrado pelo Dr. Aldir Alves Teixeira, diretor da Assicafé e consultor científico da illycaffè no Brasil. A entrada é franca, mas as vagas são limitadas. As inscrições deverão ser feitas por meio do site www.unilly.com.br ou pelo telefone (11) 3732-2034.

Também no mesmo dia, após o evento, os sócios do Clube illy do Café terão um dia de campo exclusivo em Boa Esperança (MG), na Fazenda Capetinga, de Eduardo Junqueira Nogueira, um dos finalistas do Diploma de Reconhecimento à Sustentabilidade, entregue pela illycaffè em março deste ano.

PROGRAMAÇÃO

08h00 às 08h30 – Entrega do material

08h30 às 08h40 – Abertura – Prof. Dr. Samuel Giordano – universidade illy do café

08h40 às 09h40 – “O segredo para manter a qualidade do café” – Dr. Aldir Alves Teixeira

09h40 às 10h00 – Intervalo para degustação do café illy

10h00 às 10h30 – Esclarecimentos de dúvidas

SERVIÇO

Seminário: “O segredo para manter a qualidade do café”

Local: Sindicato dos Produtores Rurais de Alfenas

Endereço: Praça Melvin Jones, 154 – Centro – Alfenas (MG)

Data: 29/04/2009

Horário: 08h00 às 10h30

Inscrições e informações: www.unilly.com.br ou pelo telefone (11) 3732-2034.