UNIVERSIDADE DO CAFÉ REALIZA CURSO DE SUSTENTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO DO CAFÉ
A Universidade do café Brasil abre inscrições para o curso de Sustentabilidade no Agronegócio café, que ocorrerá nos dias 2 e 3 de outubro, em Machado (Minas Gerais). O curso será realizado em parceria com o Centro de Excelência do café do Sul de Minas.
Ao término do curso será concedido certificado aos alunos que mantiverem 75% da presença e participarem efetivamente das atividades propostas em sala de aula. O valor do investimento será de R$ 300,00. Sócios do Clube illy do café pagam R$ 250,00.
Programa do curso “Sustentabilidade no Agronegócio café”:
Recursos naturais e meio ambiente
Água, solo, clima e biomas
Gestão ambiental nos agronegócios
Caso da água
Histórico dos problemas ambientais no mundo
Desenvolvimento econômico, crescimento econômico e sustentabilidade
Princípios e definições de sustentabilidade
Linha de base tríplice
Estudo de caso internacional
Problemas que afligem a cafeicultura
Reserva legal (RL) e áreas de preservação permanente (APP)
Zoneamento econômico ecológico brasileiro
Compensações e prestação de serviços ambientais
Caso real de propriedade produtora de café RL e APP.
Programas de sustentabilidade no café.
A illy e a sustentabilidade no café.
Data: 2 e 3 de outubro de 2008
Horário: 08h00 às 12h00 e das 13h00 às 17h00
Local: Centro de Excelência do café do Sul de Minas
Cidade: Machado (MG)
Outras informações disponíveis no site www.unilly.com.br ou pelo telefone (11) 3732-2034.