Foram investidos R$ 200 mil na reforma do prédio da Editora Forense; estabelecimento abre com city tour

Camilla Rigi

Parte da história de São Paulo está representada nas fachadas dos prédios do centro. Então, que tal tomar um café – produto que foi tão importante no desenvolvimento do Estado – em um local charmoso, apreciando a paisagem? Essa é a proposta do Fazenda Café, que inaugura hoje a segunda unidade na capital, na frente do Largo São Francisco.

“Nós chegamos a pensar na Avenida Paulista. Mas um motivo que nos levou ao centro velho foi essa carga histórica do produto”, comenta uma das sócias, Ana Saad Jafet. Foram 18 meses de reforma para transformar a antiga Editora Forense. A decoração, com móveis de peroba rosa de demolição, plantas ornamentais e tijolos aparentes, destaca um pouco do cenário rural. Parte do piso original da editora foi conservado. E os livros didáticos da Forense ficarão expostos em uma prateleira para venda.

Os sócios Ana Jafet e Eduardo Aranha – que é produtor e distribuidor dos grãos de café da Fazenda Águas Claras, em Itapira, no interior do Estado – apostam na revitalização da região para atrair cada vez mais clientes. “Há dois anos, o centro ficava vazio nos fins de semana. Agora, o paulistano vem passear. É um lugar muito agradável”, ressalta Ana. O investimento foi de R$ 200 mil e, além do café, serão servidos pratos rápidos no horário do almoço.

CITY TOUR

Hoje, quem estiver no estabelecimento por volta de 10h30 será convidado a visitar a Igreja de São Francisco, a Praça da Sé e os comércios antigos do entorno. “Nosso objetivo é ajudar na revitalização”, diz Ana. Depois do passeio, haverá uma demonstração de como tirar o café, com degustação

Foram investidos R$ 200 mil na reforma do prédio da Editora Forense; estabelecimento abre com city tour

Camilla Rigi

Parte da história de São Paulo está representada nas fachadas dos prédios do centro. Então, que tal tomar um café – produto que foi tão importante no desenvolvimento do Estado – em um local charmoso, apreciando a paisagem? Essa é a proposta do Fazenda café, que inaugura hoje a segunda unidade na capital, na frente do Largo São Francisco.

“Nós chegamos a pensar na Avenida Paulista. Mas um motivo que nos levou ao centro velho foi essa carga histórica do produto”, comenta uma das sócias, Ana Saad Jafet. Foram 18 meses de reforma para transformar a antiga Editora Forense. A decoração, com móveis de peroba rosa de demolição, plantas ornamentais e tijolos aparentes, destaca um pouco do cenário rural. Parte do piso original da editora foi conservado. E os livros didáticos da Forense ficarão expostos em uma prateleira para venda.

Os sócios Ana Jafet e Eduardo Aranha – que é produtor e distribuidor dos grãos de café da Fazenda Águas Claras, em Itapira, no interior do Estado – apostam na revitalização da região para atrair cada vez mais clientes. “Há dois anos, o centro ficava vazio nos fins de semana. Agora, o paulistano vem passear. É um lugar muito agradável”, ressalta Ana. O investimento foi de R$ 200 mil e, além do café, serão servidos pratos rápidos no horário do almoço.

CITY TOUR

Hoje, quem estiver no estabelecimento por volta de 10h30 será convidado a visitar a Igreja de São Francisco, a Praça da Sé e os comércios antigos do entorno. “Nosso objetivo é ajudar na revitalização”, diz Ana. Depois do passeio, haverá uma demonstração de como tirar o café, com degustação.