A Safras & Mercado, conforme levantamento semanal divulgado na sexta-feira (31), projetou que os trabalhos de colheita do café, na safra 2009/10, chegaram a 72%, até o último dia 29 de julho, do total previsto à produção.
Levando em consideração a estimativa da empresa ao ciclo cafeeiro atual, de 42,45 milhões de sacas de 60 kg, pode-se prever que, até quarta-feira passada, 30,65 milhões de sacas haviam sido colhidas dos cafezais.
Em relação à temporada cafeeira 2008/09, nota-se que os trabalhos de cata estão adiantados, uma vez que 65% da safra anterior haviam sido colhidos até idêntico intervalo de julho de 2008. Já na comparação com o levantamento da semana anterior — que teve como data base o dia 22 do mês passado—, registrou-se um avanço de cinco pontos percentuais.
Veja, abaixo, quadro detalhado com a estimativa da Safras & Mercado ao ciclo 2009/10 de café, bem como com o percentual e o volume de café colhidos até o último dia 29.