Poços de Caldas encerra o 1º Concurso de Qualidade do Café
(Jornal da Cidade – Inserida em 03/11/2008 – (18h51)
O município de Poços de Caldas, no Sul de Minas, realiza nesta terça-feira (4) o encerramento do 1º Concurso de Qualidade do Café. O evento é desenvolvido por meio de parceria entre a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater), a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho e o Sindicato dos Produtores Rurais do município.
O objetivo é incentivar os cafeicultores a produzirem cafés de qualidade superior, para atingir novos mercados, com maior valor agregado. A final do concurso acontecerá no Teatro Benigno Gaiga (“Urca”) e sete lotes finalistas selecionados pela comissão julgadora serão leiloados com um ágio (acréscimo sobre o preço de mercado) de pelo menos R$ 50,00 por saca.
A seleção de qualidade das amostras de café começou no dia 18 de outubro e termina no dia 4, data da realização do leilão e da divulgação dos finalistas do concurso. Segundo o gerente regional da Emater em Guaxupé, Paulo Eduardo Ribeiro Bastos, participarão do leilão empresas regionais compradoras de café, cooperativas e comerciantes. “O concurso vai colaborar para estimular ainda mais a produção de cafés de alta qualidade no município”, afirma.
O gerente da Emater ressalta ainda que, no Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas, encerrado no dia 28 de outubro, entre os dez primeiros colocados, cinco eram cafés da região Sul do Estado, reconhecida como uma das melhores produtoras de café de Minas.