Ingredientes:
30 ml de chocolate branco derretido
20 ml de chocolate sabor caramelo derretido
4 pedras de gelo
120 ml de espresso
1 clara em neve 15 ml de suco de limão
4 colheres de sopa de açucar de confeiteiro
Ouro em pó comestível para decoração.
Preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador.
Reserve os chocolates belga, o café e o gelo.
Bata a clara em neve, acrescente açúcar e limão.
Despeje o líquido na taça e cubra com o merengue.
Para decorar, polvilhe o pó de ouro sobre a bebida