Chegam ao mercado brasileiro as máquinas de café IperEspresso da illycaffè

MÁQUINAS DE CAFÉ MÉTODO IPERESPRESSO, AGORA, PARA CASAS  

Chegam ao mercado brasileiro as máquinas de café IperEspresso, patente exclusiva da illycaffè, destinadas a uso doméstico

Até bem pouco tempo restritas a bares, restaurantes e hotéis, as máquinas de café que compõem o Método IperEspresso, de tecnologia exclusiva da illycaffè, já podem ser encontradas na versão uso doméstico.

Com um visual arrojado e, ao mesmo tempo, elegante – resultado de um design primoroso -, as novas máquinas da torrefadora italiana possuem um refinado processo de extração. Graças a isso, o café sai diretamente da cápsula, evitando que a máquina precise ser lavada por conta de resíduos do produto.

As máquinas estão à disposição em dois modelos operacionais: manual (X7) e semiautomático (X8), sendo que a X-8 adapta-se a qualquer tipo e tamanho de xícaras, além de contar com regulagem de altura da gaveta e da grelha onde se apóia a xícara. A X8 ainda faz descarte automático de cápsulas usadas para um compartimento existente na máquina.

Abaixo, mais informações sobre as máquinas de café IperEspresso:

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

MÁQUINA X8 (semiautomática)

– Sistema IperEspresso: cápsula de café
– Voltagem: 220V
– Material do corpo da máquina: Resina ABS (composto plástico)
– Material da grelha: inox
– Material da caldeira interno: inox
– Capacidade do tanque de água: 0,65 litros
– Controle de temperatura: eletrônico

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS

– Luzes: indicadores de temperatura alta e falta de água na máquina
– Compartimento de extração interno para cápsulas IperEspresso
– Gaveta cromada
– Bico de vapor para aquecer leite e água
– Aquecedor de xícaras
– Regulagem da altura da gaveta e da grelha
– Descarte automático de cápsulas usadas
– Compartimento para até sete cápsulas descartadas
– Cor: Preta

MÁQUINA X7 (manual)

– Sistema IperEspresso: cápsula de café
– Voltagem: 127V ou 220V
– Material do corpo da máquina: Resina ABS (composto plástico)
– Material da grelha: inox
– Material da caldeira interna: latão
– Tanque de água: 1,2 litros
– Controle de temperatura: eletrônico

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS

– Luzes: indicadores de temperatura alta e falta de água na máquina
– Sinal sonoro: avisa quando a máquina está ligada ou há alguma anomalia
– Programa automático que otimiza a limpeza
– Bico de vapor para aquecer leite e água
– Aquecedor de xícaras
– Porta-cápsulas
– Cor: Preta e Vermelha

Sobre o Método IperEspresso

Este sistema inovador é integrado por três componentes: a cápsula que contém o blend illy, as máquinas para o preparo do café, denominadas X7 e X8, e as xícaras especialmente criadas em cristal fino pelo arquiteto Matteo Thun. As cápsulas, protegidas por cinco patentes internacionais, apresentam uma revolucionária forma de preparação do espresso, feita em duas fases. A primeira etapa é a hiper-infusão, na qual café e água são combinados sob pressão uniforme e precisa, garantido sabor e aroma excepcionais. Na segunda parte do processo – a emulsão -, o café passa por meio de uma válvula elástica, na qual é intensamente misturado com ar, produzindo um creme extraordinariamente denso, duradouro e aveludado, cuja consistência mantém-se durante mais de 15 minutos.

Sobre a illycaffè

Sediada em Trieste, na Itália, a illycaffè produz e comercializa um único blend de café espresso sob uma única marca, líder em qualidade. O produto está disponível em mais de 50 mil dos melhores restaurantes e cafeterias do mundo. Vendido em 140 países, são servidas mais de 6 milhões de xícaras de café “espresso” illy por dia. Mundialmente a empresa conta com mais de 700 colaboradores.

A espressamente illy, sua cadeia de franquia de cafeterias no estilo italiano, está presente em 34 países com 230 lojas. Com o objetivo de espalhar a cultura do café, a illycaffè fundou a Universidade do Café, um centro de excelência, com quinze unidades, que oferece treinamento prático e teórico sobre todos os aspectos do café para produtores de café, baristas e entusiastas. No mundo inteiro, somente em 2008, mais de 10 mil pessoas foram habilitadas. Desde sua criação no Brasil, em 2000, foram treinadas mais de 6 mil pessoas.

A illycaffè compra café verde, espécie Arábica da melhor qualidade diretamente dos cafeicultores, por meio de parcerias que se baseiam na sustentabilidade e reciprocidade. A empresa estimula esta cooperação a longo prazo – com os melhores produtores de café do Brasil, América Central, Índia e África – fornecendo know-how e tecnologia, além de remuneração acima da média do mercado.

Sobre a ACN
Desde 1995, a ACN é a distribuidora exclusiva para o Brasil dos produtos que levam a marca illy do “espresso” às máquinas e coleções de xícaras – as illy art collection.

Serviço
(11) 3825-6511 – info@illy.com.br