Dezembro é um mês de celebrações para a Cafeteria Dulcerrado, marca de cafés industrializados da Expocacer-Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado LTDA, que comemora uma década de história, tradição e promoção dos cafés especiais cultivados pelos seus produtores, da Região do Cerrado Mineiro. Para marcar a data, a cafeteria preparou uma programação exclusiva que une sabor, […]
A Revolução do Café Brasileiro – Regiões com Indicação Geográfica” apresenta, em 300 páginas com texto em português e inglês, informações técnicas sobre cada terroir, números que traduzem o impacto socioeconômico das IG’s na cafeicultura brasileira, além de histórias saborosas do universo cafeeiro
Para promover e debater a data, a Cafeteria Modelo contará com temas voltados para a diversidade, inclusão e equidade no café
Iniciativa de Road Show acontece entre 1º e 8 de outubro em três cidades italianas para fortalecer a marca
Projeto é resultado de impacto do movimento iniciado com o desenvolvimento da plataforma de rastreabilidade das IG de café
“O setor produtivo está à beira da falência, por exemplo, cerca de 450 mil famílias de café, 52 mil famílias de cacau e 651 mil empregos diretos na piscicultura, suinocultura e avicultura”, afirma.
A safra de café no Brasil nem bem começou, e a empresa
anunciou que já tem garantido mais de 100 mil sacas de café rastreadas.
A primeira colheita do experimento de café do projeto “Seleção de clones de Coffea canephora para o Estado do Amazonas” foi realizada nesta segunda-feira, 17/5, na fazenda da Universidade Federal do Amazonas (Ufam).
O estado é referência nacional e mundial no desenvolvimento da cultura do café conilon
Com o registro, o café da região deve ganhar mais valor agregado
Conselho Diretor da ACARPA elege Osvaldo Aparecido Ninin como novo Presidente
O café chamou atenção pela qualidade e sabor marcantes
Café produzido no local é marcante e encorpado
Entidades do segmento privado da cafeicultura brasileira fizeram a demanda, que foi atendida pelo Governo Federal em reunião do CDPC
Objetivo é identificar produto pelas características geográficas dos municípios