Categoria: Curiosidades

Fazenda Experimental do IAC abriga maior banco de germoplasma de café do Brasil é desmembrada e APqC diz que venda ameaçaria pesquisas em andamento

Local abriga inúmeros acessos e variedades raras de diversas espécies de café que, há décadas, são objeto de estudos para melhoramento genético

Embrapa Café lança curso sobre Manejo Integrado de Pragas e Nematoides na Cafeicultura

Embrapa Café lança seu terceiro curso de capacitação online, intitulado “Manejo Integrado de Pragas e de Nematoides na Cafeicultura”. O curso foi elaborado em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e a Universidade Federal de Lavras (UFLA), instituições integrantes do Consórcio Pesquisa Café. A capacitação é gratuita e destinada a […]

Fenologia: Ciclo Completo do Café (da Flor ao Fruto Cereja)

Descubra o ciclo fenológico do café, desde a florada até o grão maduro. Entenda as durações de cada fase de desenvolvimento e obtenha insights sobre a produção de café de qualidade.”

Relação entre Produção Mundial e Preços do Café: Análise Histórica e Padrões de Mercado

Entenda como a variação na produção mundial de café afeta diretamente os preços históricos do mercado, com análise detalhada dos últimos 50 anos.

Consumo | Curiosidades 4 de julho de 2024 | Sem comentários

Como ler rótulos de cafés e o que levar em conta na hora de escolher o produto

Em julho, termina o prazo para as marcas adaptarem suas embalagens às normas que entraram em vigor em janeiro de 2023, por meio da Portaria 570 do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa)

Confira as maiores altas históricas dos preços do Café na Bolsa de Nova York

Compreender o funcionamento do mercado de café e as suas influências é fundamental para se preparar e tomar decisões estratégicas

Como converter Libra-Peso para reais e saca de 60 kg de café?

Para entender melhor os preços do café no mercado internacional e como isso se traduz para o mercado brasileiro, é útil saber como converter o preço da libra-peso

Cafeteria | Consumo | Curiosidades 20 de maio de 2024 | Sem comentários

Muito além do cafezinho com pão de queijo: conheça o perfil das cafeterias brasileiras

Estudo do Sebrae traça um desenho dos estabelecimentos do setor e aponta as principais dificuldades relatadas pelos empresários

Curiosidades 15 de abril de 2024 | Sem comentários

Café mancha os dentes? Dentista responde

O café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros; mas existe a dúvida se a bebida causa manchas nos dentes; dentista esclareceu o assunto

Curiosidades | Mais Café 14 de abril de 2024 | Sem comentários

Dia Mundial do Café: 9 mitos e verdades sobre a bebida

Descubra as verdades e as mentiras que permeiam o mundo do café

Curiosidades 8 de dezembro de 2023 | Sem comentários

Quais são os países que mais consomem café no mundo?

Bebida é bastante típica em diversas regiões, confira o top 10

Curiosidades | Mais Café 5 de dezembro de 2023 | Sem comentários

Borra de café reciclada vira copo na Argentina e aditivo para concreto na Austrália

Geralmente descartado, resíduo da bebida tem importante potencial como matéria-prima sustentável no desenvolvimento de novos materiais

História do Café 15 de novembro de 2023 | Sem comentários

A história do café em São Paulo contada em 12 obras de arte

Exposição de artistas brasileiros na Pinacoteca recorda um tempo em que a bebida foi o principal motor da economia brasileira

Curiosidades 9 de novembro de 2023 | 2 comentários

Você sabia? Lei da década de 1990 proíbe a venda de café adoçado em SP

Estabelecimentos comerciais devem sempre oferecer café amargo junto à bebida, que já vem com açúcar ou adoçante

Parcerias com ex-escravizados permitiram exportação de café no interior paulista

Novas relações de trabalho entre fazendeiros e ex-escravizados permitiram que município do Vale do Paraíba resistisse à crise e se tornasse o único exportador de café no final do século 19