Categoria: Receitas
RECEITA – SPIRITO DI PANNA
Segunda-feira, 31 de Agosto de 2009 Ingredientes: Espresso longo café 15ml de licor de cafégelo 40ml de creme de leite Modo de Preparo: Acrescente em uma coqueteleira com gelo todos os ingredientes exceto o creme de leite. Agite bem e sirva em uma taça de coquetel. Em outra coqueteleira, bata com gelo o creme de […]
RECEITA – #CAPPUCCINO COM LICOR DE #CAFÉ
Segunda-feira, 31 de Agosto de 2009 Ingredientes: Café espresso20ml de licor de café10ml de licor Carolans e leite vaporizado Modo de Preparo: Colocar no fundo da xícara o licor Carolans, colocar o licor de café, extrair 1 espresso por cima e completar com leite vaporizado. Decorar com pó de chocolate. Adoce a gosto. Serviço: Illy […]
RECEITA – Estrogonofe de café
Ingredientes: 2 colher e meia (sopa) de pó de café1 xícara e meia (chá) de água quente3 colheres (sopa) de manteiga1 cebola média ralada1kg de filé mignon cortado em cubos2 colheres (chá) de páprica docemeia xícara (chá) de conhaquemeia xícara (chá) de purê de tomate3 colheres (sopa) de catchupmeia colher (sopa) de orégano1 xícara (chá) […]
RECEITA – Exótico! Frango ao leite de coco com um toque de café
27/08/2009Frango ao coco Tempo de preparo 0 h 50 min Rendimento 4 porções Preparo fácil Ingredientes – 2 xícaras (chá) de peito de frango cortado em cubos médios – suco de 1 limão – sal e pimenta vermelha a gosto – 3 colheres (sopa) de azeite – ½ cebola picada – ½ colher (sopa) de gengibre ralado […]
RECEITA – Vodka Espresso
Experimentamos o mais novo licor do Gruppo Campari. Trata-se do Illyquore feito com o blend da famosa grife de café itraliana de Trieste, Illycaffè. Abaixo a receita do drink. Ingredientes: 50 ml de espresso duplo illy 10ml de ILLYQUORE 30ml de SKKY VODKA 1 colher de açucar 7 ou 8 pedras de gelo Modo […]
RECEITA – Creme Adria de Cappuccino Gelado – #receita #cafe #coffee #cappuccino
Sobremesa individual está na moda; experimente esta receita refrescante e irresistível Creme Adria de Cappuccino Gelado Ingredientes2 pacotes de Biscoitos Recheados de Mousse de Chocolate Meio Amargo Adria400 gramas de creme de leite4 colheres (chá) de café solúvel3 colheres (sopa) de açúcarChantili e canela em pó Modo de preparoAbra e separe os biscoitos recheados, com […]
CAFETERIA – Café do Centro apresenta bebidas especiais para o inverno
11/08/2009 15:08:07 – Sintonia Torrefadora sugere opções à base de café para estação mais fria do ano Para brindar a chegada do inverno em grande estilo, o café do Centro – maior torrefadora de grãos gourmet e especiais do país – sugere três receitas inéditas, que utilizam o café, bebida consumida por nove entre […]
RECEITA – Cappuccino Especial
A Rede de chocolates finos Cacau Show apresenta sugestão de bebida para deixar o inverno ainda mais gostoso Na época mais fria do ano, nada mais prazeroso que degustar uma boa comida ou saborear uma bebida bem quente. Por isso, a Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, dá uma dica irresistível, que […]
RECEITA – Evento gratuito em SP ensina a preparar drinques à base de café, de 13 a 15/08/09 no Mercado Municipal
Segunda-feira, dia 10 de Agosto de 2009 às 12:00hs Diversos sabores e tipos de café estarão disponíveis ao público de quinta-feira (13) a sábado (15), no Mercado Municipal (região central da cidade de São Paulo), durante o evento Requintes do Café. O objetivo é mostrar às pessoas todas as fases que envolvem a obtenção dos […]
RECEITA – Brigadeirão Moka Fleischmann
08/08/2009 07:08:33 – IG Sirva em porções individuais. É bonito e delicioso; seus convidados ficarão impressionados Brigadeirão Moka Fleischmann Tempo de preparo: 20 minutos. IngredientesBrigadeirão1 embalagem de Mix Pudim Sabor Brigadeirão Fleischmann (500 g)450 ml de leite gelado Recheio2 colheres (sopa) de café solúvel1 colher (sopa) de conhaque3 biscoitos tipo champanhe Chantilly1 colher (sopa) de […]
RECEITA – Gateau Délice
(o‘gateau’ de chocolated o Gourmet) Rendimento: Seis a oito pessoas Ingredientes:4 ovos250g de chocolate meio amargo4 colheres de sopa de açúcar2 colheres de sopa de farinha de trigo100g de manteiga1 colher de chá de fermento2 colheres de sopa de café preparado bem forte Modo de preparo: 1. Derreta o chocolate em banho-maria, com as […]
Como fazer Doce de leite com café
Num tacho, ferver o leite com o açúcar. Virar parte da mistura num recipiente à parte, deixando no fogo apenas um quarto. Quando levantar fervura, baixar o fogo e adicionar mais um quarto do leite e açúcar ao tacho. Repetir a operação, sucessivamente, até que acabe todo o conteúdo reservado. Deixar a mistura ferver. Acrescentar […]
RECEITA – Risoto de Café
Ingredientes 6 colheres (sopa) de pó de café Pilão 2 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de funghi seco 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 colher (chá) de cominho em pó […]
Três receitas com chás
Fotos Alexandre Schneider Drink Cosmotea 50 ml de vodka Ciroc100 ml de chá gelado Gregory´s 143715 ml de licor Grand Marnier15 ml de limão espremido Preparo:Gele a taça com pedras de gelo. Retire-as e coloque-as na coqueteleira com os outros ingredientes. Bata bem e sirva a bebida, sem as pedras de gelo, em copo de […]
Receita: Semifredo de Cappuccino
Experimente essa sobremesa gelada com toque de café Semifredo de Cappuccino Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 10 minutos Ingredientes: – 200g de chocolate branco picado– 1 lata de creme de leite– 3 gemas– meia xícara (chá) de Cappuccino Pilão California Dreams– 3 claras em neve Modo de preparo: 1. Numa tigela refratária coloque o chocolate […]