Cafetaleros tardarán 3 años en recuperarse

Campesinos dicen que el panorama es malo, pues la pobreza agrava la situación.

Compartir Un sembradío de café de las zonas altas de Hidalgo

Al menos 14 mil hectáreas fueron afectadas por el intenso frío que azotó la región durante la semana pasada, por lo que sus productores estiman que por lo menos tardarán tres años en recuperarse de esta pérdida.

Los cafetaleros de la región señalaron que lo anterior se puede complicar y no poder recuperarse nunca, ya que con este problema su presencia en el mercado disminuirá considerablemente y los productores extranjeros abarcarían más terreno en el mercado nacional.

Señalaron que aunque Hidalgo se encuentra entre los cinco estados que más producen este grano en el país, en México tan sólo el 20 por ciento es de origen nacional, lo cual limita el número y las ganancias de los cafetaleros.

Precisaron que los cultivos perjudicados por las bajas temperaturas son los que se ubican en las zonas altas de los municipios de Acaxochitlán, San Bartolo Tutotepec y Tenango de Doria,

Asimismo informaron que estos daños serían un duro golpe para la actividad económica del estado, toda vez que en Hidalgo se siembran 25 mil hectáreas de café, por lo que, de acuerdo a los datos proporcionados, con esta helada en la región del estado se perdiendo más del 50 por ciento de lo que se produce en un año.

Dijo que este problema provocado por el clima viene a sumarse con la caída de los precios del café, por lo cual señalan que la actividad ha dejado de ser rentable.

Por esto es que estiman que muchos cafetaleros deserten de su trabajo y disminuya el número de agricultores que se dedican a cultivar este grano, pues señalan que esto ha pasado con anterioridad.

De acuerdo con productores independientes de café, desde finales de la década de los ochentas el producto comenzó a abaratarse, debido a que grandes empresas realizaron una sobre producción de éste y de acuerdo a la ley de la demanda su costo al público fue reduciéndose.

Revelaron que antes de este problema, alrededor del 70 por ciento de la población de los municipios de Acaxochitlán y de la Otomí Tepehua se mantenían de la producción del café, no obstante en el 2005, según datos del Instituto de Geografía e Informática (INEGI), este índice bajó hasta el 40 por ciento.

Arturo Calleja, asesor de productores independientes del café, dijo que el descenso del porcentaje es porque algunos cafetaleros se han dedicado a otros oficios o en su mayoría han emigrado a otras partes de la República o se han internado ilegalmente en los Estados Unidos.

Indicó que la labor para mejorar las condiciones de los campesinos que elaboran café es difícil, ya que en estos tres municipios el índice de marginación y pobreza es de los más altos del estado por lo cual se complica la situación.

Claves

Historia

De acuerdo con documentos históricos de México el café llegó en 1790 y fueron Veracruz, Morelos, Michoacán y Oaxaca, a los primeros que estados llegó.

Actualmente los estados productores más importantes son Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla. En Hidalgo también se cultiva.

El café es un producto tropical que se cultiva en las zonas montañosas y cerca de un 60% de los pequeños productores son indígenas.

Acaxochitlán/Horacio Rodrigo