Café: produção deve ser recorde em 2006/07, diz consultoria

Londres, 7 – A produção de café tem o potencial de atingir níveis recordes em 2006/07, devido às perspectivas de maiores safras no Brasil e no Vietnã, afirmou um analista da consultoria CoffeeNetwork.
O analista prevê que a produção mundial de café em 2006/07 seja de 124 milhões de sacas de 60kg, o que representa uma alta da atual projeção de 111,4 milhões de sacas para 2005/06.

Os sinais apontam que o Brasil, maior produtor de café do mundo, deve colher 45 milhões de sacas em 2006/07, ante previsão de 34 milhões de sacas em 2005/06.

Além do aumento no ciclo bienal de produção no Brasil, as condições climáticas têm sido favoráveis nos últimos meses. As perspectivas para a safra brasileira devem ficar mais claras daqui dois meses, depois do período de floração e formação do grão.

As projeções iniciais são de que a safra 2006/07 no Vietnã, o segundo maior produtor de café do mundo, possa se recuperar para o nível de 14 milhões de sacas depois que a estiagem atingiu a produção de 2005/06, estimada pela CoffeeNetwork em 12,8 milhões de sacas.
“Historicamente, quando a seca atinge uma safra num ano, há uma forte recuperação no ano seguinte se houve clima favorável”, disse o analista.

Segundo dados da CoffeeNetwork, o maior consumo global de café deve mais do que compensar a safra recorde em 2006/07. A consultoria acredita que haverá um excesso de cerca 5 milhões de sacas no ano.

Considerando que haja o contínuo crescimento no consumo de pelo menos 1,5% nos próximos anos, assim como padrões bienais de produção, a CoffeeNetwork acredita que há potencial para o mercado mundial de café registrar déficit de produção por dois anos consecutivos, a partir de 2007/08. As informações são da Dow Jones.