Café: Baobá realiza degustação e workshop em evento inédito no Mercadão de Pinheiros neste fim de semana

São Paulo, dezembro de 2023 — Quem passar pelo Mercadão de Pinheiros neste sábado ou domingo (09 e 10) vai se deparar não só com promoções de frutas e especiarias, mas com uma programação intensa e gratuita sobre café no inédito “Café no Mercado”. Na ocasião, produtores e marcas apresentarão seus lançamentos, incluindo a Baobá, que terá uma participação reforçada por degustações e um workshop de como preparar cafés especiais em casa com os baristas Daniel Sebastian e Fábio Schbusky, que também é o gerente de Operações das Cafeterias do Grupo.

O evento funcionará das 09 às 18h nos dois dias e no estande da Baobá o público poderá experimentar os cafés coados e de cápsulas da marca ao longo do período, além da possibilidade de, também, comprar os produtos. Já sobre o workshop, será realizado um “momento barista” com os dois especialistas, que detalharão os métodos mais adequados para os tipos de café, dicas para o preparo correto e de como a extração influencia no sabor.

Nesta primeira edição, a Baobá não só participa, como é uma das patrocinadoras do “Café no Mercado”. O evento tem na organização e curadoria a jornalista especializada em cafés Mariana Proença, o Mercado de Pinheiros, Feliciana Pães e Outras Histórias, Secretaria-Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento da Prefeitura de São Paulo, com apoio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

Mais informações sobre a Baobá em: www.fazendabaoba.com.br.

SERVIÇO

Degustações Gratuitas de Café e Exposição de Produtos

Café no Mercado — Mercado de Pinheiros (1ª edição)

Quando: 9 e 10 de dezembro, 2023

Horário: 9h às 18h — entrada franca

Local: Mercado de Pinheiros — Estacionamento Superior

Rua Pedro Cristi, 89, Pinheiros, São Paulo (SP)