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Cocapec realiza julgamento das amostras do 8º Concurso de Qualidade

 

postado em 28/09/2011 | Há 5 anos

Cocapec realiza julgamento das amostras do 8º Concurso de Qualidade           
Comissão julgará as amostras de cafés inscritos no 8° Concurso de Qualidade de Café – Cocapec

Encerradas as inscrições para participar do 8° Concurso de Qualidade de Café – Seleção Senhor Café – Alta Mogiana, dá-se início à próxima etapa, escolher os melhores cafés da região.

Nesta sexta-feira e sábado, dias 30 de setembro e 1º de outubro, os técnicos em classificação de café Carlos Alberto Vieira Borges (Daterra Coffee), Clóvis Venâncio de Jesus (SMC Café) e Jorge José Menezes de Assis (Monte Alegre Coffees) estarão em Franca para compor a comissão que julgará as 220 amostras de cafés recebidas.

Serão selecionadas 20 amostras/cafés na categoria Café Natural e 5 da categoria Cereja Descascado. Os nomes serão divulgados no dia 03 de outubro, pelos meios próprios de comunicação da Cocapec. Os cinco primeiros lotes classificados de cada categoria serão encaminhados ao 10° Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo. Os cinco primeiros classificados, dos cafés preparados por via seca (café natural), também serão contemplados com os seguintes prêmios:

1º LUGAR: R$ 12.000,00

2º LUGAR: R$ 10.000,00

3º LUGAR: R$ 8.000,00

4º LUGAR: R$ 6.000,00

5º LUGAR: R$ 4.000,00

 

A premiação será realizada no dia 8 de outubro, em cerimônia oficial na Cocapec matriz - Franca.

 

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