Produtores de café do Vietnã planejam investir um total de cerca de US$ 41,5 milhões neste ano em plantas de processamento para aumentar a produção de café solúvel e instantâneo, informou o Dow Jones Newswires. No ano passado, o faturamento do Vietnã com as exportações de café totalizou US$ 1,8 bilhão, dos quais o café instantâneo contribuiu com somente 4%.
Neste ano, a empresa Thai Hoa Coffee investirá US$ 34 milhões em uma planta de processamento no distrito de Lam Ha com capacidade para produzir 65 mil toneladas de café fresco, 100 mil toneladas de café seco e 2 mil toneladas de café solúvel por ano (equivalente a 86.667 sacas de 60kg de café).
Já a Vinacaphe Dak Lak começou a construção de uma planta de processamento de café de alta qualidade de US$ 7,5 milhões no distrito de Duc Trong no mês passado. A planta deverá fornecer 50 mil a 60 mil toneladas de café processado para exportação a partir de agosto deste ano.
Entretanto, os comerciantes disseram que a participação do Vietnã no mercado de café instantâneo será limitada pela alta tarifa de importação imposta pela Europa e alguns países da Ásia, como a Tailândia. “Atualmente, o principal desafio para os produtores será obter café suficiente para torrar”, disse um comerciante de Hanói.