O projeto Velopresso usa o conceito coffee-store-on-wheels e foi apresentado pela Royal College of Art, e criado pelos alunos Amos Campo Reid & Oiva Lasse. Em essência, é um carrinho movido a pedal que usa uma estrutura de triciclo velho, as engrenagens são utilizadas alternadamente para impulsionar o carrinho e também para moer o café!
Uma ótima ideia pra quem gosta de tomar um café rápido nas grandes cidades.