Unilly, illycaffè e o Pensa lança o segundo volume da revista Cadernos da Universidade illy do Café

Café A Universidade illy do Café, parceria entre a torrefadora
italiana illycaffè e o Pensa Programa de Estudos dos Negócios do Sistema
Agroindustrial da USP, lança o segundo volume da revista Cadernos da
Universidade illy do Café, uma coletânea de seis artigos, de interesse para a
cafeicultura, elaborados por profissionais das mais diversas especialidades. A
edição é apresentada pelo consultor científico da illycaffè, o doutor em
agronomia Aldir Alves Teixeira, que também encerra o volume narrando sua
experiência visitando a cafeicultura na Índia. A edição, em papel couché, agora
está com número registrado no ISSN (International Standard Series Number) e
catalogada na Biblioteca Nacional.