Treinamento e Exame de Q-grader na Academia do Café em Belo Horizonte
A Academia do Café oferece de 02 à 12 de novembro treinamento e exame para Q-grader, graduação maxima para degustadores de Café.
TURMA 1 – de 2 a 6 de Novembro de 2011 (Período Integral, das 8 às 18 horas)
TURMA 2 – de 8 a 12 de Novembro de 2011 (Período Integral, das 8 às 18 horas)
SOBRE O EXAME Q:
É exame oficial do CQI – Coffee Quality Institute, entidade coligada à SCAA – Specialty Coffee Association of America.
Uma vez aprovado, o profissional passa a ter o título de LICENSED Q GRADER, configurando oficialmente como habilitado através do website do CQI (www.coffeeinstitute.org).
O Instrutor Q será o mexicano MARIO ROBERTO FERNANDEZ ALDUENDA.
Tecnico de alimentos pela Universidade das Americas.
Ciencia dos Alimentos pela Universidade de Montepellier – França
Professor da Universidade de Vera Cruz – Mexico
As vagas são limitadas.
Academia do Cafe
Av do Contorno 4392, Funcionarios 30110-028
Belo Horizonte MG
Bruno ou Debora
31 3223 8565
31 9296 6716