São Paulo, 18 de Outubro de 2006 – Grande parte das 30 mil toneladas de café em grão que a brasileira Fazenda Ipanema fornece à rede norte-americana de cafeterias Starbucks Coffee Company, cuja primeira loja aqui será inaugurada em novembro, viajará para ser processada na Suíça e voltará ao Brasil pronta para ser consumida. Este tipo de operação, de agregação de valor no exterior, ocorre também em outros setores. Por exemplo, o minério de ferro exportado retorna como carro.
A Fazenda Ipanema é a única fornecedora brasileira de café arábica da Starbucks, que tem sede em Lausanne, Suíça. O casamento já dura 10 anos, mas a cafeteria tem outros fornecedores mundiais. A fazenda brasileira fornece cerca de 20% de sua produção anual à rede. A cafeteria, que possui 11 mil pontos comerciais distribuídos por vários lugares do mundo,
B-12(Gazeta Mercantil/1ª Página – Pág. 1)(Viviane Monteiro)