Soja é plantada na entrelinha do cafeeiro na região de Chapadão de Ferro no município de Patrocínio.
Segundo o agrônomo Otávio Augusto Peixoto a produção de soja na entrelinha do café não é muito diferente do método convencional. Mas a intenção é ter uma leguminosa no meio da área, aumentando a matéria orgânica e contribuindo com a fixação de nitrogênio no solo.
A produção dificulta o manejo do café principalmente nas aplicações foliares, tem que escolher produtos que podem ser aplicados em ambas culturas, principalmente no caso das ferrugens. Normalmente é possível se plantar soja e feijão.
Vídeo mostra o desenvolvimento da soja na entrelinha do café, e em um segundo momento a colheita da soja.