Sofá Café lança curso de preparo caseiro de café
Café de Sofá. Este é o nome do curso oferecido pelo Sofá Café a partir do mês de Julho. O objetivo é incrementar as possibilidades do preparo de café em casa, reconhecer a qualidade do café, aprender a utilizar a água correta para o preparo, além de diferentes métodos de preparo: (coado, French Press, Aeropress, Cafeteira Italiana, Espresso caseiro, Chemex).
Com carga horária de 4 horas e espaço para até 10 alunos, o curso possui um investimento de R$ 180, inclui a apostila + certificado + revista espresso + 120g de café . Fazem parte da programação temas como a história do café, mitos, verdades e dúvidas; cafés especiais x cafés tradicionais; e degustações.
As aulas serão ministradas pelo barista Ton Rodrigues, das 09 às 13hs, nos seguintes finais de semana: dias 13 e 28 de Julho, 10 e 24 de Agosto, 01, 14 e 28 de Setembro, 19 e 20 de Outubro.
Com o número limitado de vagas, os cursos tornam a experiência ainda mais exclusiva e satisfatória. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 3034-5830 e as inscrições devem ser feitas por e-mail cursos@sofacafe.com.br