Feira foi escolhida como cenário para o lançamento do curso de Barista, oferecido pelo Senac
Entre os dias 31 de maio e 3 de junho, o Senac Minas (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) participa da SuperAgro 2007, realizada no Expominas. O evento é considerado um dos mais importantes nos segmentos rural e agroindustrial no Estado.
O Senac Minas planejou uma série de atividades com foco no mercado da Cafeicultura (vide programação abaixo). A instituição irá participar do estande Cafés de Minas, com minicursos em uma sala e uma cozinha completa especialmente montadas para o projeto Café na Receita. A programação prevê a apresentação de receitas à base de café, tais como Lombo ao Molho de Café, Filé ao Molho de Café e Carolina Recheada com Creme de Café. Além disso, no estande, também será oferecido o minicurso de Barista, a nova qualificação oferecida pelo Senac Minas e que será lançada durante a Feira, divulgando as noções de técnicas de trabalho, perfil do profissional desta área, mercado de trabalho, dentre outros temas.
A feira é uma iniciativa do governo de Minas Gerais, realizada pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em conjunto com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).
Inscrições para as atividades serão feitas no local e durante dos intervalos dos cursos, no próprio estande Café de Minas, no Expominas. Outras informações podem ser obtidas pelo 0800-314440.
Programação:
Cursos | 31/05 (quinta-feira) | 01/06 (sexta-feira) | 02/06 (sábado) | 03/06 (domingo) |
Coquetéis à Base de Café | 16h às 17h30 | 13h às 14h30 | 13h às 14h30 | 14h às 15h30 |
Barista | 13h às 15h | 20h às 22h | 15h30 às | 16h30 às 18h30 |
Pratos a base de Café | 14h às 16h | 13h às 15h | 13h às 15h | 13h às 15h |