Secretaria Estadual de Agricultura realiza em Riberão Preto Café, do sabor ao valor

Em Ribeirão Preto, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo realiza o evento “Café, do sabor ao valor”, que visa dar subsídios a profissionais da área, empresários e produtores sobre o mercado do café, perspectivas futuras, como agregar valor a produção e gerar renda no setor, dentro e fora da propriedade rural.

Entre os temas que serão discutidos: comercialização e cooperativismo no setor cafeeiro, incremento de renda ao café dentro e fora da porteira, mercado brasileiro e exportação, segurança alimentar e globalização, desenvolvimento sustentável e os processos de certificação, segmentação da cadeia do café e agregação de valor com a pesquisa.