Sebastião Salgado realiza mostra com fotos de cafeicultores de todo o mundo

10 de setembro de 2007 | Sem comentários Especiais Mais Café

Londres, 10 set (EFE).- O fotógrafo brasileiro Sebastião Salgado mostra a partir de hoje em Londres 25 fotografias de cafeicultores tiradas no Brasil, Índia, Etiópia e Guatemala desde o ano 2002 e que documentam a vida dura de quem realiza este trabalho.


“Muita gente nos países ricos acredita que o café é feito atrás do supermercado, portanto a idéia é mostrar que os grãos de café que compram passaram por muitas mãos e requerem muito trabalho”, declarou à agencia Efe Salgado, que ganhou o prêmio Príncipe Astúrias das Artes em 1998.


O projeto, chamado de “In Principio” e encomendado pela companhia de café italiana Illycaffè para dar visibilidade às histórias e aos costumes dos cafeicultores, poderá ser visto até o próximo dia 6 de outubro na Gallery 32 de Londres.


As imagens, em preto e branco, relatam a cultura do cultivo de café que existe nos países que o praticam, e ilustram os passos de produção do mesmo, desde sua colheita até a secagem e o momento em que os grãos, colocados em sacos de juta, começam sua viagem para a Itália para sua torragem.


Salgado, de 63 anos, economista e estabelecido em Paris, aceitou o desafio da empresa, que significava ao mesmo tempo para ele retornar ao mundo do café.


O fotógrafo brasileiro trabalhou com café quando era criança ajudando seu pai, que transportava a semente no Brasil até os portos, e foi economista da Organização Internacional do Café durante dois anos no começo dos anos 70, o que lhe permitiu viajar por países produtores africanos.


Antes de terminar o projeto, Salgado pensa em fotografar cafeicultores de algumas regiões da Colômbia e outros países da América Latina, para depois publicar um livro com todas as fotos.


O diretor-geral da Illycafè para a Espanha e Portugal, Massimo Saggese, disse hoje à Efe que, com esta exposição, sua companhia tenta mostrar “de forma elegante” seus esforços por fomentar o “café solidário”, uma prática similar à do comércio justo. EFE

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