A colheita está levemente adiantada em relação a igual período do ano passado, quando 62% da colheita estava realizada. Na média dos últimos cinco anos, a colheita no período é de 65%.
Porto Alegre, 21 de julho de 2016
A colheita de café da safra brasileira 2016/17 foi indicada em 64% até 19 de julho. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. Tomando por base a última estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2016/17, de 54,9 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 35,05 milhões de sacas até o dia 19. A colheita evoluiu 6 pontos percentuais em relação à semana anterior.
A colheita está levemente adiantada em relação a igual período do ano passado, quando 62% da colheita estava realizada. Na média dos últimos cinco anos, a colheita no período é de 65%.
Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, o frio não prejudicou a colheita no Brasil, que voltou a avançar bem diante do predomínio de tempo seco e céu aberto para as áreas cafeeiras ao longo da última semana. A colheita de conilon está praticamente encerrada, restando alguma coisa de varreção. “E segue a impressão de uma produção abaixo do esperado. No arábica, depois da chuva e das dúvidas com a bebida, o ponto de dúvida da última semana foi o efeito dos danos às lavouras causado pelo frio. Visualmente, apenas ponteiras e baixadas. Também começou a aparecer mais café bebendo rio ou com xícara riada, devido ao excesso de umidade de junho. No entanto, em algumas praças esse percentual é inferior ao imaginado preliminarmente”, comentou.
A seguir, quadro detalhado com a estimativa de evolução da colheita da safra brasileira:
BRASIL: EVOLUÇÃO DA COLHEITA DE CAFÉ – 2016 | ||||||
– em milhões de sacas de 60 kg | ||||||
| Produção | Produção | 19-jul | Sem.Ant | 2015 | Média |
| Total | Colhida | % | % | % | 5 anos |
Minas Gerais | 30,90 | 16,90 | 55 | 48 | 47 | 54 |
– Sul/Oeste | 16,50 | 8,70 | 53 | 46 | 43 | 51 |
-Cerrado | 6,60 | 3,20 | 48 | 41 | 39 | 46 |
-Zona da Mata/Norte | 7,80 | 5,00 | 64 | 58 | 58 | 64 |
Espírito Santo | 11,70 | 9,70 | 83 | 81 | 87 | 85 |
– arábica | 3,50 | 1,70 | 49 | 49 | 46 | 51 |
– conillon | 8,20 | 8,00 | 98 | 95 | 98 | 96 |
São Paulo | 5,10 | 2,50 | 49 | 39 | 42 | 49 |
Paraná | 1,10 | 0,93 | 85 | 74 | 47 | 55 |
Bahia | 2,90 | 2,26 | 78 | 75 | 78 | 74 |
– arábica | 1,40 | 0,81 | 58 | 54 | 64 | 62 |
-conillon | 1,50 | 1,45 | 97 | 95 | 98 | 97 |
Rondônia | 1,70 | 1,68 | 99 | 97 | 100 | 98 |
Outros | 1,50 | 1,08 | 72 | 68 | 70 | 73 |
-arábica | 0,80 | 0,40 | 50 | 45 | 48 | 54 |
-conillon | 0,70 | 0,68 | 97 | 94 | 99 | 97 |
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ARÁBICA | 42,80 | 23,24 | 54 | 48 | 47 | 53 |
CONILLON | 12,10 | 11,81 | 98 | 95 | 98 | 96 |
TOTAL | 54,90 | 35,05 | 64 | 58 | 62 | 65 |
Elaboração SAFRAS & Mercado, junto a cooperativas eprodutores |
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Obs: Números preliminares sujeitos a retificação |
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