SABORES DO BRASIL – INPI, MAPA e SEBRAE estudão novas certificações de procedência

O INPI, o Ministério da Agricultura e o Sebrae estão estudando a criação de novas indicações geográficas -certificações de procedência de produtos ou serviços que seguem exigências de qualidade. Cachaças produzidas em Salinas (MG) e Parati (RJ), flores tropicais do Ceará, frutas de Petrolina (PE) e carnes gaúchas são alguns dos produtos em estudo. Atualmente, há apenas duas IGs no Brasil: o Vale dos Vinhedos (RS), de vinho, e o Cerrado, de café.