RECEITA – HONEK LAKER

HONEK LAKER

INGREDIENTES:

4 OVOS GRANDES
1 COPO DE café BEM FORTE
1 COLHER DE CHÁ DE NEScafé
½ COPO DE ÓLEO
1 COPO DE MEL
2 ½ COPOS DE AÇÚCAR
1 MA;CÃ VERDE RALADA SEM CASCA
2 COLHERES DE SOPA DE GELÉIA DE QUALQUER SABOR
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO
3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
1 COPO DE NOZES PICADAS
3 COPOS DE FARINHA DE TRIGO

MODO DE FAZER:

BATER AS CLARAS EM NEVE E RESERVAR. BATER AS GEMAS COM O AÇÚCAR E IR ACRESCENTANDO OS OUTROS INGREDIENTES, SEMPRE BATENDO. JUNTAR AS NOZES POR ÚLTIMO E MISTURAR COM UMA COLHER. JUNTAR AS CLARAS EM NEVE E MEXER DELICADAMENTE. TABULEIRO UNTADO COM ÓLEO E POLVILHADO COM FARINHA DE TRIGO.