Bikini
(Café Portela)
1 café espresso duplo (70ml)
3 bolas de sorvete de morango com pedaços da fruta
1 colher (chá) nutella
30ml de leite
Extraia da máquina uma xícara de espresso duplo. Acrescente três bolas de sorvete de morango em pedaços. O sorvete não pode estar muito congelado. Em seguida, acrescente a nutella e o leite. Misture tudo no liqüidificador. Decore a taça com nutella deixando escorrer até o fundo. Coloque a mistura do café com o sorvete e finalize com o chantilly, uma folhinha de hortelã e filetes de morango.