Karen Eland é o nome da figura. Norte americana de 36 anos, apaixonada com cafeína e pincel, detona nos quadros mais famosos do mundo, usando apenas café. Ela reproduz obras desde Da Vinci a Van Gogh. Sua primeira criação surgiu em 1997, e hoje já coleciona mais de 90 quadros reproduzidos com café em sua galeria. Karen sempre gostou de pintura mas nunca havia pensado em usar café como matéria prima, foi em uma cafeteria tomando um expresso, que teve a idéia de desenhar com o grão, pensava como aquela cor era bonita, daí por diante, não parou mais. Por favor Karen, não pare!