A rede mundial de café, Starbucks, adiou a construção de um centro de pesquisas em café na Etiópia devido à crise na economia mundial, disseram informantes no governo. O então presidente da Starbucks e ainda chefe executivo da empresa, Howard Schultz, disse durante uma visita na Etiópia em 2007, que a companhia construiria um centro de pesquisas no país, a fim de melhorar a qualidade do café etíope.
Um projeto similar na Ruanda também foi prorrogado. Em junho de 2007, a Starbucks e a Etiópia terminaram uma disputa que envolvia a conquista do mercado americano pelas três mais famosas marcas de café etíope. Os termos do acordo entre ambas as partes não foram divulgados.