PRODUTOR RECLAMA DO PREÇO
03/05/2013 PRODUTOR RECLAMA DO PREÇO O café é consumido por 95% dos brasileiros, seja em casa ou no trabalho. Coado, filtrado, expresso, gourmet e até frio. Os indicadores da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) mostram que a população vem consumindo mais xícaras por dia e vem diversificando as formas de tomar a bebida. […]
03/05/2013
PRODUTOR RECLAMA DO PREÇO
O café é consumido por 95% dos brasileiros, seja em casa ou no trabalho. Coado, filtrado, expresso, gourmet e até frio. Os indicadores da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) mostram que a população vem consumindo mais xícaras por dia e vem diversificando as formas de tomar a bebida.
Em 2012, a Abic registrou o recorde de consumo per capita de café por habitante, equivalente a 83 litros por ano, considerado o maior índice já registrado desde 1965.
A produção de café no Brasil é responsável por cerca de um terço da mundial, o que faz do nosso país o maior produtor e exportador do grão. Mas enquanto os produtores reclamam dos preços defasados, os consumidores sentem no bolso o valor do cafezinho. O consultor em agronégocio Paulo Henrique Lema acredita que alguém está ganhando nesse meio de campo.