SÃO PAULO, 28 de novembro de 2007 – A Secretaria Municipal de Gestão irá comprar três novos produtos para ampliar as opções de cardápio da merenda escolar da rede pública de ensino de São Paulo. A partir de agora, além do leite em pó já oferecido às crianças, outros três compostos, com sabores diferentes, estão sendo incorporados como suporte nutricional: leite com chocolate, leite com chocolate tipo frapê e leite com café. Para isso, na próxima semana, serão adquiridas 300 toneladas, com investimento de R$ 5,6 milhões. Ao todo, serão beneficiadas 1,2 milhão de crianças.
Segundo a assessoria de imprensa, os novos compostos serão servidos na merenda escolar até o final do ano letivo e também servirão para abastecer o início das aulas em 2008. Os três produtos destinam-se às crianças com idade entre 1 e 6 anos. Até 12 meses, é servido leite em pó que se aproxima do leite materno.
Nas escolas da rede pública da Capital, a merenda faz parte do Programa de Alimentação Escolar. A Prefeitura de São Paulo investe, anualmente, R$ 400 milhões na compra desses produtos, cujo objetivo é adotar uma política voltada para a promoção de uma alimentação saudável no ambiente escolar, o que vem motivando mudanças de maior impacto nos cardápios. (Maria de Lourdes Chagas – InvestNews)