Preço do café já permite reequilíbrio de contas industriais, diz Abic

19 de outubro de 2013 | Sem comentários Consumo Torrefação

Guarujá, 17 – A queda das cotações do café, que é de cerca de 25% só neste ano, tem permitido às indústrias de torrefação um reequilíbrio entre preço de venda e custo de produção. A avaliação é de, Nathan Herszkowicz, diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), entidade que promove nesta semana o 21º Encontro das Indústrias de Café (Encafé), em Guarujá, no litoral paulista.


Herszkowicz observou que muitas indústrias não conseguiram renegociar o repasse do custo com a matéria-prima, principalmente no período entre 2010 e 2011, quando os preços do café alcançaram níveis historicamente altos. “Com a queda do preço do café nos últimos dois anos, as indústrias estão podendo apenas se reequilibrar, mantendo-se dentro do negócio”, disse.


Apesar da melhora na situação financeira das indústrias, o executivo considerou que a queda dos preços do café também pode trazer consequência negativa. Uma delas é a guerra de preços, por pressão do varejo. “Hoje já é possível observar promoções pontuais, cujos preços podem estar abaixo do custo”, comentou.


A Abic estima que o consumo de café no Brasil deve crescer entre 2,5% e 3% este ano, totalizando cerca de 21 milhões de sacas de 60 quilos, nível só inferior ao dos Estados Unidos.


Fonte: Agência Estado

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