[Podcast Estação Rural] – Cafés especiais na pandemia
Com as quarentenas pelo mundo afora, as cafeterias também tiveram que fechar as portas, e aquele cafezinho gostoso ficou restrito aos lares dos apreciadores.
Com isso, foi inevitável a queda nas vendas dos chamados cafés especiais, aqueles que, por terem um processo de produção mais elaborado, custam bem mais do que o café comum. E, para os produtores e empresários que se dedicam quase que exclusivamente a esse nicho, as perdas foram grandes.