Opinião: Mercado cafeeiro: dias melhores

4 de setembro de 2009 | Sem comentários Mais Café Opinião
Por: Café e Mercado

WAGNER PIMENTEL
MANHUAÇU – MG 04/09/09
wagner-pimentel@bol.com.br


04/09/2009 – Trabalho no mercado cafeeiro há 20 anos e sou totalmente apaixonado pela profissão e por esse mercado. A cada dia temos novidades, variações, mudança de cenário, é adrenalina pura. A safra 2009/2010 nos traz novidades como todas nos traz, mas essa esta me intrigando.


Após um ano da safra 2008/09, segundo a Conab com mais de 46 milhões de sacas, teríamos e estamos tendo uma safra menor em torno de 20% devido à bianualidade tradicional das lavouras.


Como todo mercado tem que ser regido pela milenar lei da oferta e procura, teoricamente os preços teriam que estar melhores que do ano safra anterior, mas o que estamos vendo não é isso.


Quando a crise começou nos países desenvolvidos e fomos atingidos pela marolinha, no nosso mercado os bancos se retraíram e começaram uma caça as bruxas e os produtores ficaram órfãos. Com isso as negociações, ditas para entrega futura, foram em uma proporção quase que irrisória, trazendo certo acalento para o mercado mesmo que a safra seja menor ela teoricamente teria que vir para o mercado passando pela mãos de cooperativas, maquinistas, cerealistas, corretores, passando assim por toda cadeia produtiva e de logística.Com um cenário de safra baixa poderíamos imaginar que haveria uma certa reação dos preços compensando assim o seu tamanho.


No entanto o que estamos assistindo, grandes empresas exportadoras ausente desse mercado, e um mau humor geral por parte de quem faz parte desse mercado. Contrariando a lógica, mas como café não tem muita lógica, os preços estão totalmente defasados, teríamos que estar pelo menos com as mesmas bases do ano passado, café rio em torno de R$220,00 cafés melhores de bebida em torno do mínimo R$260,00, alias pra que preço mínimo se ele não é respeitado , mas isso fica pra depois.


Bom, vem dai as minhas indagações:


1-Se existe uma crise qual o tamanho dela ?


2-Se os preços estão ruins assim para a exportação e para classe produtora, porque se exportar tanto (estamos batendo recordes de exportação)?


3-Se nosso café tem uma qualidade inferior do que o de outros países, porque estamos vendendo tanto?


4-Porque alguém faria estoque se os preços estão “caros” (os estoques dos países consumidores vêm subindo mês a mês segundo os relatórios deles)?


5-Esses estoques estão aumentando por causa da crise que diminuiu o consumo? Particularmente acredito que a crise não está tão grande assim. Os preços estão ruins porque não existe uma política de preços. Sem nosso café as indústrias do mundo inteiro param, portanto nossa quantidade e qualidade são indispensáveis, não se faz estoque porque os preços estão barato, ninguém vai guardar estoque se os preços estão caros, estamos vendendo nosso café a preço de banana, e por ultimo o consumo continua normal.


Como vemos se tivermos lideranças serias no nosso setor que realmente pense na cafeicultura em seu todo, num governo que olhe para um setor que emprega 8 milhões de trabalhadores com certeza teremos dias melhores.

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