O Renascimento do Café

Panorama Econômico
Miriam Leitão
paneco@oglobo.com.br

O café também vai bem porque está passando por um renascimento. Antes, era uma bebida de velho; hoje voltou a ser moda tomar café e este fenômeno tem nome: Starbucks. As lojas de café estão florescendo no mundo inteiro, gente disposta a pagar US$ 5 por uma xícara. O Japão está importando 8 milhões de sacas. O Brasil está se especializando em café de mais qualidade. Este ano a oferta está menor que a demanda e, no ano que vem, os preços vão subir ainda mais porque é ano de safra curta.