Nutricionista indica alimentos que deixam a mulher bonita e saudável

Por isso, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), traz dicas de como aproveitar ao máximo os benefícios dos alimentos provenientes da agricultura paulista.

A nutricionista Milene Gonçalves Raimundo, diretora do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cesans), da Codeagro, ressaltou que as vitaminas e minerais contidos nos alimentos são essenciais para o bom funcionamento do organismo e estão diretamente relacionados à aparência bonita e saudável de algumas partes do corpo. “A vitamina C, por exemplo, é conhecida por proteger contra infecções, mas também favorece a cicatrização e a produção de colágeno, essencial para a pele. Já as vitaminas do complexo B auxiliam no metabolismo das proteínas e, como os cabelos são basicamente constituídos de uma proteína chamada queratina, sua ingestão ajuda a manter a saúde dos fios”, explicou a especialista.

A nutricionista preparou algumas dicas de alimentos acessíveis à população e que garantem os benefícios para a saúde feminina:

– Para ter cabelos fortes e brilhantes, consuma carnes, peixes, verduras, leite e derivados e feijão, pois contêm vitaminas do complexo B.

– Para fortalecer as unhas e mantê-las com aspecto rosado, inclua na dieta diária alimentos ricos em proteínas, cálcio, ferro e vitaminas do complexo B, presentes nas carnes vermelhas, aves, peixes, leite e derivados, frutas e cereais.

– Para manter o brilho e a elasticidade da pele, prefira os alimentos que têm maior quantidade de água, fibras, ferro, zinco e vitaminas   A, B, e C, como vegetais e folhas verde-escuras, carnes, leite e frutas cítricas.

– Para melhorar o funcionamento intestinal, coma frutas e alimentos integrais, que têm fibras que ajudam a diminuir a absorção das gorduras pelo organismo e aumentam a saciedade.

– Para prevenir e tratar celulite, beba muita água. Ela hidrata e ajuda a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do corpo.

Garantir a qualidade dos alimentos que chegam à mesa do paulista é uma das diretrizes da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, conforme ressalta o secretário Arnaldo Jardim. “Temos trabalhado para garantir a saudabilidade dos alimentos para que o agricultor produza mais, com qualidade e variedade, como nos orienta o governador Geraldo Alckmin, que é médico e sabe da importância da boa alimentação para a saúde da população”, afirmou.