Novo hábito incrementa em 30% as vendas de cafés orgânicos da Native

Guilherme Rios
Consumo

Na avaliação do gerente, o brasileiro está reaprendendo a tomar café. “O brasileiro está exigindo um café de qualidade. Fizemos a degustação de cerca de 1 milhão de doses de café no mercado”, conta.

Apesar dessa mudança, Silva reconhece que ainda quase a totalidade da produção da Native é exportada. “De 90% a 95% vai para o exterior”, diz.

O presidente da Associação dos Produtores e Processadores de Orgânicos do Brasil (BrasilBio), Joaquim Silva, compartilha a avaliação de Silva. “A demanda dos brasileiros por cafés de qualidade impulsionaram o consumo dos orgânicos”.

Para Joaquim, o aumento do número de cafeterias pelo Brasil é a consolidação desse novo perfil. “Quando o consumidor se depara com o café orgânico e outro café de qualidade, com os mesmos preços, ele opta pelo orgânico, que além de ser um produto saudável, respeita o meio ambiente”, constata.