Nova fronteira Café irrigado muda paisagem e impulsiona economia no cerrado baiano

Por: Correio da Bahia

Café irrigado muda paisagem e impulsiona economia no cerrado baiano


As lavouras irrigadas no oeste baiano atingem produtividade de 55 sacas por hectare, contra uma média nacional de 19 sacas


O café está mudando a realidade, a paisagem e a economia do cerrado baiano. As circunferências perfeitas, visualizadas durante um sobrevôo, denunciam a intervenção humana para fazer brotar na região a lavoura. A técnica que introduziu no cerrado a vegetação de verde exuberante e perfume floral ainda se mostra mágica ao olhar dos visitantes. Na região, os cafezais possuem produtividade média de 55 sacas por hectare, enquanto a média nacional é de 19 sacas.

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