Mostra apresenta evolução do café
02/11/2007 10h45
Do JC OnLine
Os apreciadores de um bom cafezinho têm encontro marcado na exposição Cafés do Brasil entre esta sexta (2) e o dia 12, no Shopping Guararapes, em Jaboatão dos Guararapes, Região Metropolitana do Recife. Além de mais de 40 xícaras raras do Brasil, Japão e da Polônia, a história cafeeira no País estará presente através de painéis fotográficos sobre as regiões produtoras e tipos de grãos.
Como não poderia deixar de ser, a degustação será um dos atrativos da mostra. Cafeteiras e máquinas de café expresso estarão expostas e contarão com uma apresentação da transformação do grão do café até chegar ao consumidor final, em todas as suas etapas. Vários tipos da bebida serão mostrados: café verde, em coco, torrado, moído e solúvel. Quem quiser, vai aprender a escolher o tipo preferido através do aroma, e claro, do sabor.
Para as crianças, brincadeiras tendo o café como pano de fundo: jogos, quebra-cabeça e jogos de conhecimento eletrônicos. Um dos passatempos é uma simulação de rotina de uma cafeteira, onde a pessoa pode desempenhar o papel de barista ou atendente.
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Mostra apresenta evolução do café
02/11/2007 10h45
Os apreciadores de um bom cafezinho têm encontro marcado na exposição Cafés do Brasil entre esta sexta (2) e o dia 12, no Shopping Guararapes, em Jaboatão dos Guararapes, Região Metropolitana do Recife. Além de mais de 40 xícaras raras do Brasil, Japão e da Polônia, a história cafeeira no País estará presente através de painéis fotográficos sobre as regiões produtoras e tipos de grãos.
Como não poderia deixar de ser, a degustação será um dos atrativos da mostra. Cafeteiras e máquinas de café expresso estarão expostas e contarão com uma apresentação da transformação do grão do café até chegar ao consumidor final, em todas as suas etapas. Vários tipos da bebida serão mostrados: café verde, em coco, torrado, moído e solúvel. Quem quiser, vai aprender a escolher o tipo preferido através do aroma, e claro, do sabor.
Para as crianças, brincadeiras tendo o café como pano de fundo: jogos, quebra-cabeça e jogos de conhecimento eletrônicos. Um dos passatempos é uma simulação de rotina de uma cafeteira, onde a pessoa pode desempenhar o papel de barista ou atendente.