MARCA PREMIADA, IL BARISTA CAFÉS ESPECIAIS INAUGURA NO SHOPPING CIDADE JARDIM

A sétima unidade da boutique está localizada em um espaço privilegiado do shopping, conhecido por abrigar as melhores marcas nacionais e internacionais. O IL Barista se posiciona com conceito de loja com diversos itens presenteáveis, para além das 10 opções de grãos torrados na hora para uma experiência premium no universo do café.

Canecas, prensas, moedores, miniaturas, kits de coadores, cápsulas, chocolates artesanais e até jóias, são algumas das opções expostas na boutique que carrega o mesmo conceito da flagship da marca, localizada na Vila Nova Conceição. Para quem passeia pelo shopping e procura um momento de tranquilidade, o IL Barista dispõe de:  bruschettas, quiches, pães de fermentação natural, doces e bolos para acompanhar as diversas opções de café, seja coado na hora, um café gelado com raspas de limão, Irish Coffee ou até um cappuccino, todos feitos com grãos premium com torrefação própria e moídos na casa.

Outra possibilidade é a criação de um blend personalizado exclusivo, com as características sensoriais escolhidas pelo cliente: O consumidor poderá optar pelos aromas de entrada, como por exemplo, herbais ou frutas secas, os aromas secundários, que podem ser de flores ou baunilha, entre outras opções. Corpo, acidez e doçura também são quesitos ajustáveis. Por fim, está o sabor residual que pode ser de malte, mentolado, mel, caramelo tostado, etc.

“O brasileiro passou a ter curiosidade em procurar, degustar e preparar cafés de qualidade.  Apesar da crise, o consumo de cafés especiais cresceu 12% nos grandes centros desde 2018. Isso me motivou a abrir mais duas novas unidades da marca em São Paulo, ainda este ano”, afirma Gelma Franco coffee expert e empresária a frente do Il Barista Cafés Especiais

Com 18 anos de existência e 6 unidades a marca IL Baristas Cafés Especiais é reconhecida pelos consumidores pela sua qualidade e sofisticação. A renomada casa da especialista Gelma Franco tem diversos prêmios e indicações, como Cafeteria do Ano, prêmio GO WHERE / JOVEM PAN em 2019 e por 17 anos  consecutivos na lista dos melhores da  VEJASP., Considerados um dos melhores Specialty Coffees do Brasil, possui uma equipe formada por baristas certificados e com várias participações em Campeonatos de Café e de Latte Art.  

Serviço:

IL BARISTA Cidade Jardim

AV. Magalhães de Castro 12.000 

Piso 2 – Loja 13.2

Para mais informações acesse:

ilbarista.com.br

instagram.com/ilbaristacafes/