MANTIQUEIRA DE MINAS DIVULGA SEUS VENCEDORES

Carmo de Minas, MG – Foi divulgado ontem na sede da Cooperativa Agropecuária de São Gonçalo do Sapucaí – COOPERVASS, os vencedores do 4 º Concurso Qualidade de Mantiqueira de Minas, evento que premia os melhores cafés produzidos nesta safra.

 Na categoria natural, o vencedor foi o cafeicultor   BRAZ FRANCISCO DE SOUZA, Município de Cristina, com a nota 93,25 pontos, na categoria cereja descascado, a vencedora foi a produtora de CAROLINA COLI GARCIA, de Carmo de Minas, com a nota 91,75 pontos. 

O concurso, promovido pela   Mantiqueira de Minas representada pelas cooperativas, COCARIVE, COOPERRITA e COOPERVASS   em parceria com o SEBRAE, explica que o evento é uma ferramenta de divulgação dos cafés especiais da região e reconhecimento ao trabalho que vem sendo desenvolvido pelos produtores, tanto na qualidade como também na sustentabilidade.
Avaliadas por Juízes Q Grader qualificados e reconhecidos, usando os critérios estabelecidos pela Associação   Americana de Cafés Especiais – SCAA, o concurso classificou 10 amostras nas categorias natural e cereja descascado, que receberão por seus lotes preços acima do mercado devido as altas notas conquistadas.

“Segundo os Juízes, os cafés apresentaram uma qualidade surpreendente demostrando o brilhante trabalho realizado pelos produtores que constantemente investem em suas propriedades e aliado ao clima e altitude oferecem ao mercado cafés excepcionais, únicos…. “

As amostras agora seguirão para torrefadores tanto no mercado nacional como internacional com origem certificada e qualidade garantida e dia 20 e 21/11/2017, acontecerá o leilão eletrônico através do site da Mantiqueira de Minas (www.mantiqueirademinas.org).

O concurso é uma ferramenta de construção de relacionamento com o público consumidor, permitindo uma oportunidade diferenciada de   valorizar as características únicas dos cafés aqui produzidos.

Confira a lista dos premiados:

CONCURSO CAFÉ  MANTIQUEIRA DE MINAS – 2017
Natural TOP 10
POSIÇÃO PONTUAÇÃO GERAL PRODUTOR MUNICIPIO
1 93,250 BRAZ FRANCISCO DE SOUZA CRISTINA
2 91,000 PAULO RIBEIRO ROCHA CRISTINA
3 89,063 JOSÉ EMILIO J MORAES CARMO DE MINAS
4 88,938 RONEY DIAS VILLELA CARMO DE MINAS
5 88,875 SUELI CANDIDA DA SILVA CRISTINA
6 88,750 JOSÉ VITOR BERNARDES CARMO DE MINAS
7 88,625 ROGERIO BUENO DOS SANTOS CRISTINA
8 88,500 BRUNO HENRIQUE TORGINO  SOUZA CRISTINA
9 88,375 LUCIENE APARECIDA S MOTA PEDRALVA
10 88,000 HELLISON AFONSO DA SILVA CRISTINA

CONCURSO  CAFÉ MANTIQUEIRA DE MINAS – 2017
CEREJA DESCASCADO -TOP 10- Campeões
POSIÇÃO FELIPE PONTUAÇÃO GERAL PRODUTOR MUNICIPIO
1   91,750 CAROLINA COLI GARCIA CARMO DE MINAS
2   89,375 OTAVIANO RIBEIRO CEGLIA CARMO DE MINAS
3   89,250 JOSÉ WAGNER RIBEIRO JUNQUEIRA CARMO DE MINAS
4   88,000 WALTER RIBEIRO JUNQUEIRA CARMO DE MINAS
5   87,750 MARELO CARVALHO FERRAZ DOM VIÇOSO
6   87,688 FLAVIO GERMANO CARMO DE MINAS
7   87,375 RAFAEL JUNQUEIRA NOGUEIRA CARMO DE MINAS
8   87,313 RALPH DE CASTRO JUNQUEIRA CARMO DE MINAS
9   87,188 AMANDA RIBEIRO PINTO CARMO DE MINAS
10   86,563 SEBASTIÃO MARCIO DE CARVALHO JUNQUEIRA DOM VIÇOSO
    
 

“TRADIÇÃO E VANGUARDA NA PRODUÇÃO DE CAFÉS RAROS E SUPRPREENDESTES”.