O 8º Agrocafé tem por objetivo debater a qualidade da produção, perspectivas futuras de cafeicultura nacional e mundial, recuperação da renda do setor, legislação trabalhista, transporte, armazenagem e torrefação.
O governador Jaques Wagner foi convidado para solenidade de abertura, que contará com a presença do secretário da Agricultura do estado, Geraldo Simões. Em paralelo ao Agrocafé será realizado o 3º Fórum Nacional de Apoio à Cafeicultura e o Encontro Nacional do café Conillon. O simpósio, que tem como tema “A Revolução da Qualidade”, vai abrigar 11 mini-cursos de áreas diversas que vão da classificação e degustação ao gerenciamento e custos de uma propriedade cafeeira.
Para a safra 2006/2007, o Brasil deverá colher 42,5 milhões de sacas. De acordo com dados da Companhia nacional de Abastecimento (Conab), a Bahia é o quarto produtor brasileiro de café, ficando atrás dos estados de Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo. Na safra 2006/2007 a estimativa é que sejam colhidas aproximadamente 2,5 milhões de sacas, sendo 526 mil sacas beneficiadas de café conillon ou robusta, e de cerca 1,73 milhão de arábica. A produtividade média do estado é 23,02 sacas por hectare. A participação da Bahia é de 7,3% da produção nacional, conforme último levantamento de safra da Conab.
Segundo o coordenador geral do 8º Agrocafé, João Lopes Araújo, a cafeicultura brasileira tem alcançado grandes avanços no mercado mundial e interno, especialmente com o café de qualidade. Dentro do simpósio, um dos objetivos é apresentar informações para que o pequeno produtor também seja beneficiado com as novas tecnologias e oportunidades de comercialização para seus produtos.
“O Agrocafé não é exclusivamente voltado aos grandes empreendimentos do setor. É importante que o pequeno produtor saiba que neste simpósio ele poderá encontrar informações importantes para melhorar sua lavoura e colocar seu produto de forma mais eficiente e com melhor resultado de preço”, disse Araújo.
Informações adicionais: www.agricultura.gov.br