JUÍZES INTERNACIONAIS INICIAM SELEÇÃO DOS MELHORES CAFÉS DA SAFRA 2005 DO CAFÉ DO CERRADO
Iniciou-se neste dia 04 de outubro, em Patrocínio, a Fase Internacional da 3a. Edição do Concurso de Qualidade do CAFÉ DO CERRADO, quando juízes internacionais farão a seleção dos melhores cafés produzidos na Região Demarcada do Cerrado Mineiro em 2005
Fazem parte deste corpo de jurados, juízes provenientes dos Estados Unidos, Japão, Espanha e Coréia do Sul, sendo o Coordenador do Concurso Mane Alves, membro do Painel de Arbitragem e Vice-Coordenador do Comitê de Normas Técnicas da SCAA.
Neste fase estão sendo avaliados 30 lotes de café com seca via Natural e 40 com seca via Cereja Descascada Demucilada, denominada Eco-Washed, de onde sairão os 5 melhores lotes de café de cada série.
No dia 07 de outubro, à noite, serão divulgados os vencedores de cada série, Natural e Cereja Descascada, durante a Cerimônia de Premiação, em Patrocínio.
Este evento conta com o apoio do SEBRAE-MG, FAEMG e SCAA (Associação Americana de Cafés Especiais).
Maiores informações:
CACCER
Eliane Montes – 34.3831.2096
info@cafedocerrado.org