Interior ganha centro de memória do café em Cajuru (SP)

Construído dentro da Fazenda
Santa Cecília, em Cajuru (298 km de São Paulo), um centro de memória aberto na
semana passada vai pesquisar e preservar a história do
café.


O Centro de Documentação e Memória
da Mogiana é um projeto com participação de pesquisadores da USP de
Ribeirão.











Edson
Silva/Folhapress
Vista da tuia de café da fazenda Santa Cecília, em Cajuru, que criou o Centro de Memória da Mogiana
Vista da tuia de café da fazenda
Santa Cecília, em Cajuru, que criou o Centro de Memória da
Mogiana

A iniciativa partiu do dono da
fazenda, o empresário Omilton Visconde Júnior.


Veja galeria com mais fotos
da Fazenda Santa Cecília


Em 2011, após uma busca por
propriedades com a ideia de adquirir uma fazenda histórica para recuperá-la, ele
comprou a Santa Cecília.


Ao projetar o restauro, descobriu
um acervo de documentos. Para preservá-los, buscou auxílio da professora Sílvia
Maria do Espírito Santo, da Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras da
USP.


Ela já havia trabalhado na
organização de informações relacionadas ao Museu do Café, em Ribeirão Preto (313
km de São Paulo).


Desde o ano passado, então, foi
montada uma equipe para tratamento, higienização e leitura dos documentos
achados na Santa Cecília.


O mais antigo, de 1889, é um
registro de imigrantes que chegavam à propriedade para a produção
cafeeira.


O centro de memória quer se
transformar em curador de documentos das fazendas históricas de toda a Mogiana
-são 42 municípios e só entre Mococa e Cajuru há 120 propriedades
mapeadas.


A
FAZENDA


A própria Santa Cecília é uma
página viva da história do café na Mogiana. Construída no fim do século 19 pela
família Sampaio Moreira, a fazenda ainda tem em pé boa parte da estrutura
original.


De acordo com Visconde Júnior, o
trabalho de restauro da fazenda deve ser encerrado em 2013. Inicialmente, não há
definição sobre acesso do público ao local.


Pesquisadores podem agendar visitas
pelo telefone 0/xx/16/3659-8622 ou pelo site
www.fazendasantacecilia.com.br.



Folha.com

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