Após fechar 2005 com uma receita de exportação de mais de US$ 16 milhões, o dobro de 2004, que foi de pouco mais de US$ 8 milhões, as indústrias brasileiras de torrefação e moagem de café estão otimistas com 2006, e pretendem aumentar as vendas em pelo menos 75%, o que significam exportações de US$ 29 milhões. “Muitas empresas já têm negócios firmes, o que permite essa projeção”, avalia o diretor da Associação Brasileira da Indústria de Café, Nathan Herszkowicz. Ele credita o desempenho ao Programa Setorial Integrado de Exportação do Café Industrializado (PSI), realizado em convênio com a Agência de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).