IAC prevê 2008 movimentado entre pesquisa cafeeira e os agentes do agronegócio café

Opinião: Perspectiva para o café em 2008

Perspectivas para a cafeicultura no ano de 2008. 

Do ponto de vista técnico e cientifico, acredito que 2008 será um ano de
construção coletiva do conhecimento entre a pesquisa cafeeira e os agentes do
agronegócio café. O Centro de Café ‘Alcides Carvalho’ do Instituto Agronômico em
parceria com a Prefeitura Municipal de Poços de Caldas estará realizando de 19 a
21 de maio o I Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis. Será um evento
que terá por objetivo promover uma ampla discussão sobre produção,
comercialização e consumo de cafés sustentáveis certificados.
 
De 14
a 19 de setembro o Brasil será sede da 22nd International Conference on Coffee
Science, organizada pela Internation Association on Coffee Science (ASIC), a ser
realizada em Campinas-SP. O Instituto Agronômico será a instituição anfitriã da
conferência.

Em relação ao tamanho da safra 2008/2009 e suas conseqüências sobre as
cotações do café, acredito que ainda é cedo para qualquer inferência, embora em
2007 importantes regiões cafeeiras tenham atravessado uma das mais severas secas
dos últimos anos. O que se vê, principalmente através imprensa, é um “cabo de
guerra” de informações. De um lado os produtores, técnicos e entidades de classe
que vivenciam o dia a dia no campo relatam que não existe possibilidade alguma
de uma safra próxima a de 2002/2003, fechada em mais de 48 milhões de sacas. Do
outro, o mercado, grandes empresas e agências internacionais apresentam números
que variam de 46 a 49 milhões de sacas. Aguardemos o anuncio oficial da primeira
previsão da CONAB e do IBGE no dia 08 de janeiro. Aguardemos 2008.  

Saudações Cafeeiras…. 

Sérgio Parreiras Pereira
Pesquisador Cientifico
Centro de Café ‘Alcides
Carvalho’
Instituto Agronômico