I Seminário de Indicações Geográficas de Café Dia 23/09/21
Com o objetivo é discutir, com os especialistas e instituições que atuam na temática, experiências, questões, desafios e oportunidades para o aperfeiçoamento das Indicações Geográficas de Café.
Trata-se de evento virtual realizado pelo MAPA, conjuntamente com o Instituto Federal do Sul de Minas e o SEBRAE Nacional, cujo objetivo é discutir, com os especialistas e instituições que atuam na temática, experiências, questões, desafios e oportunidades para o aperfeiçoamento das Indicações Geográficas de Café. O evento é voltado a produtores, técnicos, gestores, empresários, estudantes e demais interessados.
Programação
O evento terá um dia de duração, com início às 9h e término previsto para às 17:30, com intervalo de 2h para o almoço (de 12h às 14h).
A programação se dará em tempo real, permitindo a participação do público via chat, e contemplará a apresentação de conceitos, experiências e discussões voltadas para as indicações geográficas de café.
Está prevista a participação de representantes de todas as regiões de indicação geográfica de café registradas no país.
Haverá tradução em libras para todas as atividades e emissão de certificado de participação.
Horário | Atividades | Palestrantes |
09:00 | Abertura | Mesa institucional: |
09:25 | Conhecendo os conceitos: Indicação Geográfica e Marca Coletiva | Patrícia Barbosa (INPI) |
10:00 | Panorama das Indicações Geográficas de café no Brasil e no Mundo | Wellington Santos (MAPA) |
10:40 | Projeto: Adote uma microtorrefação | Geórgia Pádua (Lucca Cafés Especiais) |
11:00 | Estudos de caso | Armando Casemiro (IP Norte Pioneiro do Paraná) Juan Travain (DO Matas de Rondônia) |
11:30 | Caso Internacional | Luís Samper (Café da Colômbia) |
12:00 | Intervalo |
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14:00 | Mesa Redonda: Indicação Geográfica e Marca Coletiva na cadeia produtiva do café: sustentabilidade, governança, desafios e oportunidades | Moderação: IFSULDEMINAS Débora Santiago (MAPA) Hulda Giesbrecht (Sebrae) Pablo Regalado (INPI) |
14:35 | Fórum de Indicação Geográfica e Marca Coletiva de Minas Gerais | Fórum de IG e MC – Carlos Castro (SFA/MG-MAPA) |
14:50 | Delimitação de área geográfica e Emissão de Instrumento Oficial de Indicações Geográficas | Eudoxio Junior (MAPA) |
15:10 | Painel dos representantes das Indicações Geográficas de Café | IPs: Alta Mogiana, Campo das Vertentes, Espírito Santo, Matas de Minas, Norte Pioneiro do Paraná e Oeste da Bahia, Região de Pinhal. DOs: Caparaó, Mantiqueira de Minas, Matas de Rondônia, Montanhas do Espírito Santo e Região do Cerrado Mineiro. |
15:50 | Perspectivas para as IGs brasileiras de café: governança e mercado | Juliano Tarabal (DO Região do Cerrado Mineiro) |
16:30 | Painel: Mercado internacional e oportunidades | Juarez Leal (APEX) Jean Fernandes (SCRI-MAPA) Joel Schuler (Coffee Quality Institute) |
17:00 | Encerramento | Representantes das instituições organizadoras do evento. |