Honduras, o maior produtor de café da América Central, espera uma colheita recorde no próximo ciclo, com exportações alcançando 5,4 milhões de sacas de 60 quilos, disse o diretor do Instituto Nacional de Café do país (Ihcafé), Víctor Molina.
Ele disse que o aumento esperado de 17,4% frente ao ciclo de 2011/12 seria devido a mais cultivos, uma melhor fertilização e um aumento no investimento em meio a preços favoráveis do grão. “A produção tem sido excelente, há café por todos os lados. O aumento das exportações se deve a melhores rendimentos pelo bom manejo das fazendas, pela fertilização estimulada pelos preços no mercado mundial e por novas áreas de cultivo em menor medida”.
Espera-se que o ciclo de 2011/12, que começou em outubro e terminará em meados desse ano, termine com exportações de 4,6 milhões de sacas, de acordo com o previsto originalmente, disse Molina.
Honduras, que cultiva café em 15 de seus 18 departamentos, aumentou seu número de produtores de 92.706 na colheita de 2009/10 para 101.489 em 2010/11 e sua área de cultivo de 225.308,16 hectares para 266.205,87 hectares, informou o Ihcafé.
Honduras superou Guatemala como o maior exportador de café da América Central na colheita de 2010/11.